Grape Ale - Piedade 2024
Feita com uma base leve de cerveja para dar destaque às uvas da Piedade (Águeda).
Aroma
Aromas florais e a lembrar o sumo da uva.
Aparência
Laranja escuro e avermelhado.
Sabor
Um pouco da acidez do vinho.
Sensação na Boca
Ligeiramente seca. Carbonatação moderada.
Lote 16.005 Estilo BJCP: 29D
Feita com uvas de vinhas da Piedade (Águeda)
- Swaen Ale:38%
- Mosto uva tinta da Piedade:28%
- Swaen Vienna:24%
- Swaen Munich Light:11%
Ingredientes Fermentescíveis
- Lúpulos:Galena, Northern Brewer
- Levedura:US-05
Outros Ingredientes
- AVB:6.7%
- OG:1.06
- FG:1.009
- Atenuação aparente:84.3%
- IBU:18
- BU/GU:0.3
- RB:0.32
- Cor:16 EBC
- Energia (por 100ml):56 kcal