
Oatmeal Stout
- Uma cerveja escura, rica em sabores de malte torrado e café; A adição de aveia proporciona uma textura cremosa e suave.
Aroma
Aroma de malte torrado com notas de café, complementado com maltes adocicados.
Aparência
Cor escura com uma espuma densa, cremosa e de cor bege escuro.
Sabor
Sabor dominado por malte torrado, com notas de café e caramelo. O sabor da aveia é percebido, proporcionando uma textura suave e cremosa. Amargor médio, equilibrando os sabores maltados.
Sensação na Boca
Corpo médio, com uma sensação aveludada devido à presença de aveia. Carbonatação moderada. Final de boca suave, com um toque de doçura proveniente dos maltes.
Lote 27.000 Estilo BJCP: 16B
Uma cerveja escura, rica em sabores de malte torrado e café; A adição de aveia proporciona uma textura cremosa e suave.
- Swaen Ale:38.5%
- Swaen Amber:23.1%
- Swaen Vienna:19.2%
- Aveia:11.5%
- BlackSwaen Chocolate B:5.8%
- BlackSwaen Black:1.9%
Ingredientes Fermentescíveis
- Lúpulos:Cascade
- Levedura:S-04
Outros Ingredientes
- AVB:5.8%
- OG:1.056
- FG:1.012
- Atenuação aparente:77.8%
- IBU:25
- BU/GU:0.44
- RB:0.45
- Cor:72.5 EBC
- Energia (por 100ml):53 kcal